Taste of Summer
Det var typ tre veckor sedan jag matbloggade. Vilket är synd, jag gillar verkligen den här bloggen. Jag tar friskt kort på maten, men hela ladda upp och skriva saker känns jobbigt. Kanske är det responsdelen som gör mig omotiverad. Vilket är väldigt dåligt, för jag menar här lägger jag upp bilder på mat - det enda man kan kommentera är ju verkligen "vad gott det ser ut" eller "värt", så jag begär ingenting. Jag ska bara försöka hålla mig själv motiverad.
Iallafall, sommaren har kommit och med det kommer min absoluta favoriträtt: grillat kött (typ fläskkarré, fläskfilé), färskpotatis och vitlöksröra. Det är så otroligt gott och inte alls konstigt att många med mig har detta som favoriträtt. Nu när vi bor i lägenhet kan vi inte grilla så mycket, men mamma har en uteplats, och där invigde vi grillsäsongen 08.
Vi åt ute och det kändes underbart. Jag fick ett av Terjes grillspett också, grillade grönsaker är så himla saftigt och gott. Seriöst allting blir ju godare grillat. Yay yay yay.
Med sommaren kommer värmen och ibland känner man inte för varm mat då. Pappa hittade en jättefräsch sallad i vår kycklingbok, och jag brukar inte gilla matsallad, men den här var så himla fräsch. (Fräsch är förövrigt det bästa ordet man kan beskriva känslan av en sallad med)
Isbergssallad
Stekt kycklingfilé
Selleri
Mango
Cashewnötter
Ngn röra med cremé fraiche och typ curry
Sen blev jag plötsligt sugen på frukt. Och jag äter inte alls mkt frukt i veckorna vanligtvis, men jag blev skitsugen och till frukost en dag gjorde jag fruktsallad på banan, nektarin och vindruvor samt åt turkisk youghurt med honung. Mustigt!
Yes. Och slutligen, igår åt vi paella. Pappa var i Barcelona för ngn vecka sedan och ville ha kvar smaken av Spanien, så han gjrode en Paella med havets smaker - lax, torsk, musslor, och räkor.
Så fint och gott. Nu får vi se om jag matbloggar innan I'm heading for Europas smaker, men förhoppningsvis.
Iallafall, sommaren har kommit och med det kommer min absoluta favoriträtt: grillat kött (typ fläskkarré, fläskfilé), färskpotatis och vitlöksröra. Det är så otroligt gott och inte alls konstigt att många med mig har detta som favoriträtt. Nu när vi bor i lägenhet kan vi inte grilla så mycket, men mamma har en uteplats, och där invigde vi grillsäsongen 08.
Vi åt ute och det kändes underbart. Jag fick ett av Terjes grillspett också, grillade grönsaker är så himla saftigt och gott. Seriöst allting blir ju godare grillat. Yay yay yay.
Med sommaren kommer värmen och ibland känner man inte för varm mat då. Pappa hittade en jättefräsch sallad i vår kycklingbok, och jag brukar inte gilla matsallad, men den här var så himla fräsch. (Fräsch är förövrigt det bästa ordet man kan beskriva känslan av en sallad med)
Isbergssallad
Stekt kycklingfilé
Selleri
Mango
Cashewnötter
Ngn röra med cremé fraiche och typ curry
Sen blev jag plötsligt sugen på frukt. Och jag äter inte alls mkt frukt i veckorna vanligtvis, men jag blev skitsugen och till frukost en dag gjorde jag fruktsallad på banan, nektarin och vindruvor samt åt turkisk youghurt med honung. Mustigt!
Yes. Och slutligen, igår åt vi paella. Pappa var i Barcelona för ngn vecka sedan och ville ha kvar smaken av Spanien, så han gjrode en Paella med havets smaker - lax, torsk, musslor, och räkor.
Så fint och gott. Nu får vi se om jag matbloggar innan I'm heading for Europas smaker, men förhoppningsvis.
